• Feb 27 , 2020

    【 系統櫃、廚具規劃】更清楚、更省錢的流程,你不可不知道的事 廚具,是每個家庭一定都要有的生活設備, 但是出現在報章媒體上或樣品屋裡,一套精美絕倫的廚具, 其實不只背後的製造過程、生產線極其繁複,還需要很多的零構件,   才能組成一套兼具機能性、人體工學與風格美感的廚用設備、系統家具,   如果真的要探尋廚具、系統櫃設計最初的源頭,   還是得從一個構想、或是一張設計圖開始。   ​ ​   博登名廚 標準接單、施工流程為:   1.消費者門市諮詢 →2.到府丈量 → 3. 設計師畫設計圖 → 4. 邀約客戶進店看圖 →5.簽約收訂→ 6 .博登的前置作業→ 7.現場安裝→8. 完工驗收→9.售後保固。   每個階段博登名廚都會與客戶溝通需求、讓客戶了解材質、五金、家電等的屬性,   希望能幫助讓客戶解決問題、完成心目中理想的廚房、空間規劃。     ​日式廚具安裝流程(流程會依照房屋的狀況而有所不同)   ​     ​國產廚具安裝流程(流程會依照房屋的狀況而有所不同)   ​     博登名廚廚具、系統櫃設計工作流程 階段一:門市諮詢( 博登名廚 了解客戶需求 )   許多人會開始參觀廚具、採購廚具,起心動念都是因為要整理房子,   採購廚具之前必須先捫心自問3個問題:「要什麼」、「適合什麼」、「什麼匹配」,   從需求出發,考量機能,最後再依照合理預算決定採購內容。   裝修時,改造廚房的花費少則數十萬,多則上百萬,   好的機能配置讓你把錢花在刀口上,讓廚房更周全完美。   博登名廚 也會帶領客人了解一套符合自己、量身訂做的廚具細部組成講解,位客人分析如何挑選材料。   ​決定廚具美感的重要關鍵-門板 ​提供機能的主要載體-櫃體 ​角色吃重的操作平台-檯面 ​洗滌清潔全靠它-水槽 ​水源的操控者-龍頭 ​廚具機能升級利器-五金   ​ ​         階段二: 博登名廚 到府丈量(空間規劃建議、與業主討論需求、討論想改善的問題)   ​         階段三: 博登名廚 設計師畫設計圖 台灣家庭從三件、六件是廚具,演進到所謂整體廚房,以前是一個個獨立擺放的單件式物品,   好比現在舊民居還常見到的日式菜櫥、碗櫃、爐子、水槽、油煙機、單件式流理台等等,   就像是拼裝車一樣,各有各的用途,但絕對談不上系統化或風格,   而現今早已經是講究整體規劃的「系統廚具」、「智慧型廚具」當道,   這才有了「設計廚房」這回事, 博登名廚 廚房設計師到府丈量與業主討想解決的問題後,   根據需求、以及水電、排水、使用動線等劃出2~3個版本的設計圖。     ​       階段四:邀約客戶進店看圖 博登名廚 會提供  ​3D虛擬實境圖、   ​協助家電器選購、   ​討論水電圖配置   ​協助五金、門板、選色選材、   ​提供精準報價    ​ ​       階段五: 博登名廚 簽約收訂 ​預付訂金   ​確認付款方式   ​付款後客戶即可帶回報價單、圖面   ​     階段六 :博登名廚的前置作業 與客廳、臥室相比,廚房與一個家日常的民生所需更顯關係緊密, 也因為廚房是水、電、瓦斯等各類能源集中地, 相關的廚具安裝步驟力求精準、嚴謹,不僅考驗廠商、施工團隊的專業素養, 更直接影響到使用者的居家安全與生活便利性, 所以除了跟工廠下單外,博登名廚 也會注意廚房施工的基本規範, 再次核實現場是否合乎施工要求,雖然手中已經有了詳細的設計圖、管線配置圖 但到水電管線重新配置完成了現場,還是要再次實際量測工地尺寸, 是否與手中圖面吻合,其次是檢視水電管線的規格口徑、位置、走線路徑是否正確, 這點尤其重要,最後在安裝前要清除現場雜物,以創造一個清爽且有效率的工作環境。   ‧​複量尺寸 ​‧確認其他工班完工時間 ​‧水電、瓦斯等放樣改管 ‧​‧工班依序進場 ‧​‧廚具製作     ​ ​ ​   ​       階段七:博登名廚現場安裝 ‧​‧舊廚具拆除、清運 ​‧‧專業技師現場安裝 ‧​‧設計師、工務現場監工 ‧​‧按廚具大小完成時間1~3個工作天不等 ​‧‧支付工程款   ​ ​       階段八:完工驗收 整套廚具安裝完成後,博登名廚交給客戶前要進行適當的清潔動作, 包括以軟性毛刷清除灰塵、細屑、塑膠、玻璃類以清水軟布擦拭, 驗收時要逐一就櫃體内容、配備項目、配件使用進行操作用法與維護說明。   ‧​‧環境整潔打掃 ‧​‧陪同客戶驗收現場 ​‧‧確認施工符合標準 ​‧‧依需求施打防霉琺瑯膠 ​‧‧支付尾款     ​     ​擔心發霉的矽利康,可以施作不會發霉的琺瑯膠 ​ ​   ​ ​ ​   階段九:售後保固   生活的美好其實是透過不同的感官組合而成, 現代日式風廚房與餐廳空間規劃運用, 不但大器、明亮、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。 博登名廚一步步的把張先生心中的夢想廚房一點點劃出來.... 高雄Takara廚具-博登名廚再次完成客戶夢想中的廚房。    

  • Feb 11 , 2020

    【蘭姆酒葡萄夾心餅乾】超簡單小朋友都會,食譜步驟大公開!! ​​​ ​   今天要來烘焙的是夾心餅乾DIY系列, 示範的是簡單的有特色的夾心餅乾, 可享受自己動手做的樂趣也可跟小朋友一起製作, 享受天倫之樂, 送人可充份表達心意, 而且真的很好吃~ 不需要複雜的程序就可以了喔! 大家一起來動手做做看吧! ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​   ​​​​​​​​​  

  • Feb 06 , 2020

    【TAKARA新款系列即將上市!】 TAKARA目前共有LEMURE、EMAGE、RITELA、EDEL 也即將推出新款系列囉!! 這次日本原廠代表來台。 介紹新款樣式的設計、組合方式~ 討論如何符合台灣人使用廚房的習慣與需求~ 好期待新款設計出來的感覺呀   ​​​ LEMURE     ​​​ EMAGE   ​​​ RITELA   ​​​ ​​EDEL     ​​新款系列,近請期待! #Takara #日式廚具

  • Jan 21 , 2020

    ​​​   ​ 【廚房招財小撇步&休假公告】 過年招財小撇步! 廚房擺這些盆栽「財運擋不住」 新年除了祈求財神保佑外,自己也可以【製造財運】, 只要在廚房放上這些植物,也能營造出招財風水! 想招財一定要在廚房放這三種花 家庭的財運與廚房的風水是有很大關係的,【廚房就是家庭的財庫】。 若是能在廚房內擺放幾株植物,不僅看起來賞心悅目, 而且還能凈化空氣,起到招財納福的作用。 那麼廚房放什麼植物有招財作用呢? 下面就讓我們一起來看看【招財的三種花】適合搭配甚麼【風格的廚房】吧!!         一、想招財一定要在廚房放:【富貴竹】,代表聚財發福   一個家庭的聚財能力是十分重要的,能聚財才能存住財產。   廚房內最好的聚財植物就是富貴竹。   【富貴竹】是眾所周知的能帶旺財運的風水植物。   若是居住者覺得錢財積累過於緩慢,而且總是錯失發財機會,   那麼可以在廚房內放一株富貴竹,   能夠幫助居住者聚財添福,讓家庭鴻運高照。     ​ ​ 而像【富貴竹】這樣高彩度的綠色植物,適合放在怎麼樣的色彩空間廚房呢? 在明度越高彩度越低的【白色系的餐廚空間】, 很適合使用彩度高的【鮮綠色植物】點綴, 不僅觀賞性強又有利於養眼睛, 也可以利用【深淺交錯】的陶瓷器皿裝載各式各樣種類的綠色植栽, 隨處擺放在【地面、小圓桌、木製展示架】,營造出輕鬆愜意的氛圍 , 會有意想不到的【熱帶雨林】效果唷!   適合【純白色系&青草淺綠+白畫光光源】的餐廚空間     ​ ​         二、想招財一定要在廚房放:【仙客來】,代表財似運來     仙客來這種植物,不僅造型美觀,花香四溢,讓每個人進出都更為愉悅快樂,   而且對於提升屋中眾人的財氣也有助益的作用。   【仙客來】作用正如其名,可以幫助居住者化解家裡面的煞氣,   能夠帶來旺盛的財氣,讓家庭的財運越來越好,   而且也能讓家人好好把握發財的機會,提升發財的速度。     東方在風水中都是吉的代表,可在【桌上、電冰箱】附近,   可以擺放一些紅花有利於家庭成員的身體健康。     ​ ​ 而像【仙客來】這樣彩度的粉紅色植物,適合放在怎麼樣的色彩空間呢? 在明度越高彩度越低的【白色系的餐廚空間】, 很適合使用彩度高的【粉紅色植物】點綴, 粉色與紅色的仙客來   屬於色域範圍為中高明高彩度。   若是採用【暖黃光】的光源,   更能在空間上拉開層次,形成奔放、熱烈的氛圍,   而且紅色植物的觀賞性也是十足。   適合在【白色系+暖黃色光源】的餐廚空間 ​ ​           三、想招財一定要在廚房放:【君子蘭】,代表貴人帶財   若是在廚房的通風處擺放上一盆君子蘭,   橙黃色的花朵不僅能夠讓人賞心悅目,而且能帶來富貴的氣場,   能夠幫助居住者流通居住場所的財氣。   此外,君子蘭的吉祥寓意,還對於家庭的貴人運有很大的提升作用,   能夠幫助居住者打開財利人脈,   獲取更多的求財資源和信息,並且得到更多重要人士的扶持和協助,   讓居住者能夠在發財道路上行路通暢順遂。   ​ ​ 而像【君子蘭】高彩度的澄黃色植物,適合放在怎麼樣的色彩空間呢? 在彩度低的【溫潤系的餐廚空間】, 很適合使用彩度高且是相鄰色的【澄黃色植物】點綴, 而且考慮到【君子蘭】是喜歡陽光但又不是像曬日光浴那種,   因此建議有【自然採光】的廚房非常適合,   君子蘭的【花色橙紅】,   展現出的端莊大方,含蓄深沉,高雅肅穆,   擺在光線比較好的地方,   另有一番韻味,   更能在空間上展現品味與檔次。       適合在【溫潤系+自然光光源】的餐廚空間   ​ ​           花草盆栽不僅改善廚房環境、讓下廚的人心情愉快,   可以讓你做出上好的料理來,甚至還可以催旺廚房風水增加財運。   植物在廚房內的作用擺放一些植物不僅凈化空氣,   還可以增加食慾、溫馨,愉悅感以促進家人身心健康與和諧。   趕緊去買一些花草回來點綴你的廚房,   在春節期間為家裡增添一些喜氣吧!   祝福大家2020年和諧健康、財運鼠於你,鼠年行大運,恭喜發大財唷!     如有想【設計廚房】、【客製化系統櫃】、【室內全屋翻修】、【熱水設備】   電話或[email protected]皆可,下方有[email protected]官方帳號連結及聯絡方式​   PS:因門市採一對一專員導覽解說,建議可以先預約唷    

  • Jan 15 , 2020

    ​ 【迷迭香烤全雞】超簡單家庭聚會料理,大公開!!   ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 蔬菜與雞汁醬汁一起烤時,整個吸附甜味,光蔬菜就很好吃!     ​ 【訣竅提示】  問:為何全雞內部要塞蔬菜水果  小撇步分享:  因為在長期烘烤時,能保留雞肉的水份! 問:為什麼醃料及塞全雞內部都有使用檸檬?  小撇步分享:  檸檬不只可去腥,更可使雞肉肉質更加軟嫩好吃   問:如何知道全雞己經熟了? 小撇步分享: 用筷子戳進雞腿最厚層,然後抽出筷子後流出的是透明雞汁即熟了,若流出血水則是還沒全熟唷! 問:為什麼要用鋁箔紙包住靜置?   小撇步分享:  因為用鋁箔紙包住靜置再吃,可以將雞汁牢牢鎖在肉裡,肉質吃起來就會鮮嫩多汁唷!   自己烤雞可依喜好調味, 烤雞時加入蔬菜或水果,在享受烤雞的同時又能攝取到蔬菜的營養, 楓糖迷迭香烤全雞吃起來香氣十足還帶著淡淡的清甜, 肉質吃起來Q彈多汁,有咬勁卻不韌口, 連容易乾柴的雞胸肉吃起來也很細嫩好吃, 料理簡單又能均衡營養,一兼二顧,是一道適合全家大小的料理唷!   如有想【設計廚房】、【客製化系統櫃】、【室內全屋翻修】、【熱水設備】   電話或[email protected]皆可,下方有[email protected]官方帳號連結及聯絡方式​   PS:因門市採一對一專員導覽解說,建議可以先預約唷    

  • Jan 10 , 2020

    【薑餅人餅乾食譜大公開】聖誕節教你大朋友、小朋友都能在家享受天倫之樂!! 可以看得更清楚喔 ​ 薑餅聖誕樹下的薑餅家族       ​ ​ ​   ​ ​ ​ 步驟一:將以上食材用小火全部拌勻,備用,可用電動攪拌器攪拌更均勻。     ​ 步驟二:將所有粉類,全部攪拌均勻過篩,在放在工作墊上。     ​ 步驟三:築起兩道粉牆,倒入剛剛在旁備料等候的液體食材。     ​ 步驟四:因為怕麵粉揉出筋性,所以此步驟需要耐心、以切、壓的方式混合。可以用刮刀刮起,再用手壓方式混合, 重複動作就可以混合了。       ​ 步驟五:將混合均勻的麵團整成長形,並上下各放一張烘焙紙。兩邊用免洗筷這樣就可以趕成一樣的厚度囉!     ​ 步驟六:放入冰箱20分鐘,有一些硬度再切模也比較不容易沾黏,不過小編覺得不用冰,也OK,也比較省時間。     ​ 步驟七:預熱烤箱,有自動功能的烤箱,可以直接選取餅乾模式,手動的話設定150度,預熱20分鐘。     ​ 步驟八:可以先在麵團上面搓孔,為了防止烤的時候會因為膨脹產生高低不同,薑餅人的眼睛以及嘴巴在此刻也可以先畫上喔。     ​ 步驟九:把他們送進去烤箱,烤個20分鐘。 會有香氣唷!     ​ ​ 步驟十:放涼後,在擠上糖霜即可!!   是不是很可愛呢!!味道還不錯呢! 如果不喜歡肉桂的味道,可以放少一些。     ​     做甜點的時候一定會動用到很多器具,全部都雕給洗碗機就好了!! ​ ​    

  • Oct 12 , 2019

    【更新】【開放申請】 2019熱水器、瓦斯爐補助申請懶人包   ​ ​ 節能瓦斯爐及熱水器補助也能E化申請囉! 經濟部能源局表示,為提供民眾更便捷及多元的申請管道,除原有之郵寄申請外, 特於10月29日起,開放網路申請及APP申請,民眾可善用這兩種E化申請管道,輕鬆並快速完成遞件。 能源局為鼓勵民眾使用高能源效率的瓦斯器具, 自108年10月1日起進行為期6個月的補助, 民眾只要購置能源效率分級標示1、2級的瓦斯爐(2口以上)及熱水器, 檢具規定文件提出申請經審核通過後,即可獲得補助。 能源局說明,網路申請及APP申請均只需進行三個步驟,便可輕鬆搞定申請程序, 分別是:(1)填寫申請人相關資訊、(2)填寫補助產品資料、(3)上傳所需文件檔案。 若以APP申請,還可選擇以拍照的方式上傳文件,非常方便。 民眾可連接下列網址進行網路申請,或掃描下列QR CODE下載APP辦理申請, 亦可透過網路或APP進行補助申辦進度查詢。 經濟部能源局網路申請系統連結網址。 能源局提醒,進行E化申請之前,請務必先將規定檢附的文件備齊, 包括:(1)身分證、(2)載明產品型號的統一發票或收據、 (3)裝機地址電費收據(屬表燈非營業用戶)及 4)以申請人為戶名之金融機構指定帳號存簿。 以手機APP申請者,可直接將文件拍照上傳,以網路申請者, 請先將文件拍照或掃瞄成電子檔(JPG、PDF、TIFF格式), 但請特別注意,身分證需有正、反面檔案; 另發票或收據上如無載明產品型號時,必需連同有型號的交易或出貨明細單一起拍照或掃瞄後再行上傳。 相關補助資訊(如補助產品型號、補助要點、懶人包及Q&A等)已公開於 民眾如有任何補助問題,亦可致電節能燃氣器具補助諮詢專線(02)5599-2727洽詢。 能源效率分級標示管理系統。 申請如有疑問連結補助申請Q&A。 補助懶人包。     如何申請補助以及須附件資料如下: 2019 (108年度) 瓦斯爐、熱水器補助文件已經開放下載! 2019~2020政府補助超多,一下是冰箱、冷暖氣機、除濕機退稅,這次要分享的是「熱水器、瓦斯爐補助懶人包」,就從 2019.10.01開始凡是購買能源效率標示 1級 or 2級的瓦斯爐、熱水器就可以申請補助,補助金額 1,000~2,000元,雖然補助的金額不算多,但不無小補囉! ​     熱水器、瓦斯爐購買補助時間: 此次補助計畫將從今年10月起實施,預計為期6個月,時間從 2019年 10月 1日 ~ 2020年 3月 31日止。   熱水器、瓦斯爐申請補助時間: 填好資料要盡快送出補助資料給政府,申請補助時間從 2019年 10月 1日 ~ 2020年 4月 10日止(網路開放申請時間從 2019年 11月 1日開始),另外「如果補助款用完,經濟部將公告終止補助與提前截止申請補助」,想申請補助的朋友還是盡快購買和申請唷!   補助1級 or 2級「瓦斯爐」和「瓦斯熱水器」 這次補助的產品是「瓦斯爐」和「瓦斯熱水器」,但不是全部的瓦斯爐和瓦斯熱水器都在補助範圍內唷!需要是能源效率1級或2級的產品才能申請補助;熱水器不論是屋外型(自然排氣式)還是強制排氣型都有補助,補助金額 1,000~2,000元。   ​​   瓦斯爐的部份台爐、檯面爐、嵌入爐、三口爐、雙口爐都有補助唷!瓦斯爐補助金額是 1,000元   熱水器、瓦斯爐補助金額: 瓦斯爐:能源效率分級標示1級 or 2級,每一台補助 1,000元 熱水器:能源效率分級標示1級 or 2級,屋外型(自然排氣式)每一台補助 1,000元,強制排氣式每一補助 2,000元。 購買瓦斯爐或熱水器之後一定要跟廠商拿取發票或收據,而且發票上的日期一定要是 2019年 10月 1日 ~ 2020年 3月 31日之間。 ​   補助限制: 本次補助對象為「住宅用戶」的民眾,申請人資格限制為自然人(含本國人及外國人),申請表上身分證欄,外籍人士請填護照號碼,外籍配偶若無身分證,請填居留證號碼。公司、機關法人不可申請。每戶申請瓦斯爐和瓦斯熱水器以各1台為限;而且每一個申請人名下也只能申請瓦斯爐和瓦斯熱水器補助各1台,簡單說,博登名廚的爸爸在A住址已經申請各一台補助了,在B地址就不能重複在申請補助,B地址則是要換其他人申請。     如何確認購買的產品有符合補助? 看到補助消息相信很多人都想把家裡舊舊的瓦斯爐和熱水器換掉,如何確認我們想購買的瓦斯爐或熱水器是否有符合能源效率1級 or 2級,可以從經濟部能源效率分級標示管理系統查詢產品型號的能源效率分級資料,經濟部顯示的資料就假不了囉!懶的到經濟部查詢的話也可以加入 LINE ID:@k-boden -博登熱源名廚。 。       ​ 如何申請瓦斯爐、熱水器補助?(可網路申請、郵寄申請) 這次的補助申請方式分成網路申請和郵寄申請,郵寄申請的部份 10/1開始就能受理,網路申請的部份從 11/1才開始受理唷!大家可以先把下方的資料先準備好。 (1)108年度燃氣器具節能產品補助申請表、填寫範例 (網路申請者免附) (2)身分證正反面影本 (3)載明產品型號的統一發票或收據影本 (4)裝機地址電費收據影本(屬表燈非營業用戶) (5)以申請人為戶名之金融機構指定帳號存簿封面影本。   ​ ​ ​   新用電戶住宅沒有電費收據如何申請補助? 因為申請補助需要付上電費收據,但若是新用電戶住宅沒有電費收據,可以到台電公司各區服務中心申請「表燈非營業用戶證明單。」     博登不只是廚具,更是您心中夢想設計家。 我們賣的不是產品,而是賣給你感動的服務 客戶來買的是服務,博登送你是專業的產品 想進一步了解專業歡迎客戶找 我們團隊 我們擁有使用30年都不壞掉的琺瑯Takara廚具 博登名廚完全依照客戶需求來客制化的廚具 只要你家中想要[好整埋•好收納•好耐用] 想要有夢想中的Takara廚具歡迎找博登名廚 #博登的熱源名廚 #廚房大小事諮詢請call博士專線:07-3460677 #免費諮詢專線│0800-678-158 #行動電話│0988118788 │ 0956812976 #打造你的幸福生活美學這心開始

  • Dec 18 , 2019

    越來越有聖誕節的氛圍了! 大家打算如何渡過這個歡了的節日呢? 祝大家聖誕節快樂唷 歡樂影片連結 ​​​   ​​​ ​​​​​​​​​

  • Dec 04 , 2019

    ​ 【高雄Takara廚具】-高雄楠梓區廖先生Takara廚具LEMURE系列的設計完工照 博登名廚一步步的把廖先生心中的夢想廚房一點點劃出來.... 透過高雄Takara廚具-博登名廚從解說、聆聽、討論、設計都是站在客戶的角度來幫忙做規劃! 在經過高雄Takara廚具-博登名廚專業分析每種材質的差異, 客戶選擇了強大的收納功能及好整理為主軸兼具美麗又大方的Takara廚具, 下櫃加門板全琺瑯完全不怕水,且材料全是0甲醛的琺瑯材質,高雄Takara廚具-博登名廚再次完成客戶夢想中的廚房。   此次規畫的廚房空間為大樓式廚房, 博登幫屋主規劃一字型兼具小家電收納、延伸吧檯的廚房型態。 日系廚具 Takara Standard 的好整理、很耐用、高收納、一直深植消費者人心。 今天博登團隊受邀來到這個位在楠梓區的客戶家中, 幫這位客戶安裝完這套廚具已經是一年多的事情了, 說真的要大家都能夠聚在一起的時間也是喬好久,於是在這一天總算拍板定案了! 接下來就來看看, 我們使用 Takara Standard的感想心得吧!! ​     在開放式廚房能隨時隨地與人交談, 關照客廳小朋友的狀況、客廳電視裡的即時新聞。 ​   我們一共用這個爐連烤的小烤箱,烤了杏鮑菇、鮭魚肚。 ​ 設置在小烤箱盤兩側的調味粉類信手拈來的感覺也好方便!! ​   在使用的時候,我們超愛這個下拉式的瀝水籃, 它就好比檯面的延伸,業主的料理檯面有65公分, 再加上80公分的瀝水籃,就有130公分的使用空間了, 我們把洗好的蔬菜、辛香料等等都先放置這個瀝水檯面上。 ​   小家電以及大冰箱放置對面,動線很流暢。 ​ ​ ​   在水槽下方的抽屜放置一些清潔用品等等, 一目了然的收納方式, 即使3個人在這個廚房空間裡也能很快速拿到自己要用的東西。 ​ ​   ​ ​ ​     我們這13道佳餚總共花了一個小時完成, 這個吧檯屋主因為空間考量, 選擇寬60公分、長2.5的檯面, 算一算這個檯面可以做六位大人呢! 屋主本來覺得這樣的檯面還想再加寬一點, 但是後來發現其實大家靠坐在一起、無話不談的感覺,真的是很棒呢 ​ ​ ​   飯後一定要來一下當季好吃又香甜的水果呀! ​     我們總共有10個大人,3位小朋友, 這一台有50分鐘65度快洗功能的洗碗機,一共洗了兩輪, 因此在吃完飯,大家聊聊天,緊接著很快就洗第二輪了。 下層的琺瑯平底鍋,女屋主很驕傲地說, 我這個是買很好的鍋子,放洗碗機洗是沒問題的! 所以我們就不客氣把它們放進去了呀, 不然一般有特殊塗料的鍋具器皿,是不建議放洗碗機洗的唷! ​ 大家吃飽飯,第一輪烹調時用到的碗盤等也已經洗好了, 緊接著第二輪就是大家飯後的碗盤囉, 層放一些中式的碗,下層放置一些盤子類。 ​ ​   ​ ​ ​   味道 是個很神奇的東西 看不見摸不著 但卻真實的存在 每個人家裡的廚房空間 都有屬於自己獨特的味道   博登全體團隊非常感謝楠梓區屋主對於博登的信任與託付, 也謝謝廖先生邀請我們體驗Takara 日式廚具的驚豔。

  • Nov 27 , 2019

      鮭魚含有高蛋白質、Omega-3脂肪酸與多種維生素,營養價值豐富,尤其適合成長發育中的小孩。 不敢貿然嘗試煎魚,怕魚肉四分五裂、賣相差的你可以試試看,用烤的方式製作鮭魚料理唷。 跟大家分享利用烤箱的電熱管以及爐連烤的明火, 烤出來的鮭魚賣象以及口感如何呢?!! ​   ​ ​     以保鮮膜封住靜置20分鐘...... ​     備料: ​       ​ ​ ​       ​ ​ ​     爐連烤部分: ​ ​ ​     PS:這次所使用的鮭魚厚度大約有3公分, 烤的期間可以用探針戳戳看熟到哪裡, 想要烤更上色更酥一些可以將上蓋打開, 上面用小火烤3~5分鐘喔!! ​     烤箱大約烤15分鐘就完成囉!! 開啟旋風模式受熱地方會比較均勻,喜歡吃濕潤感的可以開啟旋風模式。 ​     這是爐連烤烤出來的樣子,喜歡酥脆可以用這個方式喔!! ​ ​   ​      

  • Nov 20 , 2019

      百貨周年慶以往是消費者一年一度期待的購物季 , 各家電器也祭出最新產品與優惠活動,在這個年尾廝殺一番! 博登幫大家整理個電器業者最新的優惠活動以及最新動態, 希望剛好有要購入家電的朋友們,可以省下荷包唷! 以下為整理了Amica、Bosch、Best、Electrolux。   ​ 【來自歐洲的水波爐】 ​   ​ ​ ​ ​ 【圖文、影音取自/Amica官方網站】   ​ ​   ​   【圖文、影音取自/Bosch官方網站】   ​ ​ ​ 【one touch智能排油煙機】 靠壁式造型排油煙機最受注目,獨特的外型設計,搭配觸控式面板,同時兼具美感及操作便利性, 是品味生活不可缺少的最佳選擇;而one touch智能排油煙機,搭載智能裝置自動感應變換風速, 輕鬆解決廚房擾人油煙味,一鍵搞定,為您的健康把關。   ​ 【嵌入式水波爐】 具備微波/燒烤/熱風/蒸氣功能一機多用,內建80種智慧食譜,一鍵按下去,佳餚立即上桌。 【智慧型蒸烤爐】一機兩用料理不混味,70L大空間設計,不論大小食材皆可快速搞定,更透過蒸烤料理保留食物風味,鎖住美味。 ​ 【多功能炊飯櫃】 同樣為嵌入式設計,與櫥櫃完美搭配,時尚省空間, 獨特上掀門設計可避免家中幼童撞傷,下方隱藏式抽屜可收納碗筷,增加使用便利性。 ​ 【獨立式洗碗機】 全新冷凝抽風技術,洗程結束後自動開啟抽氣風扇裝置,將水氣經冷凝後排出, 達到最佳的烘乾效果,並搭配「獨家洗碗機專用淨水設備」, 有效去除水中餘氯、異味及有害物質,抑制水垢產生,使用真正乾淨的水洗碗,讓家人健康無憂無氯。     「廚房」的界線越來越消弭,不再只是做菜下廚的空間, 反而拉近我們與愛的距離,在這裡享受烹調的樂趣,更凝聚每一顆真心,best GDM全新系列,讓家圓滿。   【圖文、影音取自/Best官方網站】 ​ 【周年慶優惠-百貨經銷】 ​ ​ 【周年慶優惠-廚具經銷】 ​ ​    #博登名廚 一步步的把鄭小姐心中的夢想廚房一點點劃出來.... 透過 #高雄Takara廚具-博登名廚從解說、聆聽、討論、設計都是站在客戶的角度來幫忙做規劃! 在經過 #高雄Takara廚具-博登名廚專業分析每種材質的差異, 客戶選擇了強大的收納功能及好整理為主軸兼具美麗又大方的 #Takara廚具, 下櫃加門板全琺瑯完全不怕水,且材料全是0甲醛的琺瑯材質,#高雄Takara廚具- #博登名廚再次完成客戶夢想中的廚房。    

  • Nov 13 , 2019

    今天要帶領大家探索擔任廚房最重要的角色之一「水槽」。 「水槽」是不管任何大小,新舊廚房,都一定要有的重要器官, 如果說廚房像是一個家的心臟,那麽水槽的地位就差不多是動脈, 少了它就没有辦法讓一座廚房順暢運轉。 一般買新房的消費者,都會獲得一整套建商附贈的廚具, 上下櫃、擡面、水槽、三機都有,一定可以用,但是否合乎個人期待那就見仁見智了。   ​ ​博登名廚為客戶改造後的國產廚具     一般來說,一字型廚具工作擡面長度在250公分以内,就應該用60公分寬以内之水槽, 而且約估擡面總長度的三分之一,由於水槽跟水源、食材和器皿鍋具的洗滌息息相關。 ​ ​ ​       廚房内的水槽主要目的就是用來清洗、盛水,既然與水密切相關, 使用者當然是以防水性佳、不變形,不生鏽為主,加上材料取得容易、加工難易度、台灣潮濕高熱的氣候特色, ​ 以及多數國人喜愛的素調習慣種種變因,目前國内廚房使用的水槽材質還是以不鏽鋼為大宗, 其次是人造石,還包括石英石等等,這兩種材料都擁有一體成型的延展性與可塑性, 方便與擡面、工作背牆這些水槽周邊完美銜接,形成一個無縫隙、零死角的操作環境, 使用時不用擔心水氣、污垢滲入,不僅整體視覺美觀度提升,平時的清理保養也更省時省力。         水槽材質種類 1.不鐵鋼水槽 國内廠家打造不鏽鋼水槽多數都採用304不鏽鋼,除了表面容易在使用過程中, 留下明顯刮痕這個小缺點以外,304不鏽鋼具備良好的加工性能、 且耐熱、耐腐蝕、性價比很高,很適合焊接或大批量生產。 不過想要避免不鏽鋼的易生刮痕也不難,只要做點特殊處理就可以, 比如做成髪絲面或者磨砂霧面處理,更講究一點的還有一種高壓雕花工藝。 ​ ​髮絲面不鏽鋼 ​ ​亮面不鏽鋼   ​ 日本機能型不鏽鋼靜音水槽-壓花霧面 ​​ ​​​ ​ 日本機能型不鏽鋼靜音水槽-壓花霧面     2.人造石水槽 人造石水槽也是非常實用的選擇,種類則分為人造石英石、花崗石等多種, 它們的價位比不鏽鋼更高,屬於廚房水槽中的貴族產品。 而比起不鏽鋼,人造石的顏値和自然質感,似乎更能表現專屬風格廚房的個性美學。 跟不鏽鋼一樣,人造石的材質也很紮實耐用,表面順滑無孔,油污和水漬不容易附著在上面, 所以清洗維護相當方便,若選用石英石等級製作水槽,則硬度更高、質感更好,唯一的缺點就是價格偏高,需準備相當的預算才能擁有。 ​ ​石英石水槽 ​     廚房水槽雖然看上去簡簡單單,但其中的學問還不少,就拿最基本的尺寸來說, 跟廚房空間、擡面大小、使用者習慣、與爐擡間的相對距離等都有關係, 如果沒有做出正確規劃,將來的問題就會很多,像是水槽太淺容易水花四 濺、水槽容量不夠則洗鍋具、蔬果生鮮都不方便, 又水槽太深既不美觀,長期下來更會對使用者腰背形成負擔,所以選購水槽有些細節絕不能忽略! 下一篇博登名廚將會為大家解析符合人體工學的水槽樣式,提高洗滌效率。 ​ ​     博登名廚一步步的把客戶們心中的夢想廚房一點點劃出來.... 透過高雄Takara廚具-博登名廚從解說、聆聽、討論、設計都是站在客戶的角度來幫忙做規劃! 在經過高雄Takara廚具-博登名廚專業分析每種材質的差異, 客戶選擇了強大的收納功能及好整理為主軸兼具美麗又大方的Takara廚具, 下櫃加門板全琺瑯完全不怕水,且材料全是0甲醛的琺瑯材質,高雄Takara廚具-博登名廚再次完成客戶夢想中的廚房。